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该课程的学生被派往与该计划相关的各行业合作伙伴的单位实习。为实习提供便利的行业合作伙伴包括 Ultra International、Norex Flavours、Takasago International、Robertet、Sachee Fragrances、ITC、Eternis 和印度的 IFRA。他们非常慷慨地延长了这部分教学计划,让学员们接触到香料行业功能的所有关键领域。
在第二模块的课程中,来自CSIR实验室(如CIMAP/ NBRI/ IITR)的科学专家、BIS的PCD主席、IFRA主席和工作人员、法定机构的主任、FAFAI主席、负责监管的政府官员、Valerie Lovisa、Joelle Dirringer、Bhuvana Nageshwaran等客座教师和专家将访问印度学院,与学员互动。